Produkte von Unterberger - Biohof Sturn

Wir - das sind mein Mann Michael und ich - betreiben eine kleine Landwirtschaft in Ternberg, hochgelegen auf knapp 600m, welche sich seit Jahren auf biologische Wirtschaftsweise fokussiert hat. Da unsere Vorfahren Südtiroler waren kann man sich vorstellen wie traditionell und liebevoll mit der Natur und den Tieren gelebt wird.

Wir haben Milchkühe die zu 2/3 mit Heu und Wiesengras gefüttert werden, sie verbringen den ganzen Tag auf der Weide bis sie Abends zum Melken in den Stall kommen, fast wie auf der Alm.

Voriges Jahr haben wir mit der Vergrößerung unseres Hühnerstalls begonnen. Auch sie genießen das Leben außerhalb der Einzäunung, das heißt konkret sie sind eher Wander-Wiesen-Wildkräuterhühner.?

Diese grenzenlose biodynamische Haltungs.-und Lebensweise der Tiere beschert uns tolle Qualität.