Mischpaket vom Rind 5kg

Mischpaket vom Rind 5kg
93,85 €
Inhalt: 5 Kilogramm (18,77 € / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. bei Abholung

  • ScK029
  • Österreich
  • Rinderrasse Blonde Aquitaine - cholesterinarmes Fleisch; Fleisch für Gulasch, zum Dünsten und Braten
Das Fleisch besitzt relativ wenig Auflagefett, ist jedoch durch viel intramuskuläres Fett -... mehr
Produktinformationen "Mischpaket vom Rind 5kg"

Das Fleisch besitzt relativ wenig Auflagefett, ist jedoch durch viel intramuskuläres Fett - Marmorierung (kaum sichtbar) gekennzeichnet. Durch diese Fetteinlagerungen erscheint es heller (pink) und ist sehr saftig. Aufgrund des jungen Schlachtalters bleibt das Fleisch feinfasrig und schmackhaft zart.

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