Produkte von Neuburger Fleischlos

Fleischalternativen

Hermann Fleischlos GmbH
Dreisesselbergstraße 6
4161 Ulrichsberg

Nächtelange Diskussionen, intensive Recherchen, ausgedehnte Reisen, unendlich viele Versuche – und die Unterstützung der Familie sowie eines wunderbaren Teams von Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern: So wurde es möglich, ein vollkommen neues Produkt auf den Markt zu bringen, geschmacklich ausgereift, umweltschonend und ohne jegliche Zusatzstoffe produziert, fleischlos überzeugend.
Die Basis für HERMANN ist ein hierzulande noch wenig verbreiteter Speisepilz, der Kräuterseitling. Um ausreichend und in bester Bioqualität davon zur Verfügung zu haben, hat Thomas Neuburger eine eigene Pilzzucht aufgebaut. Die Pilzzucht ist eine sehr aufwändige Handarbeit. Ein Aufwand, der sich lohnt. Und der Geschmack beweist es.

HERMANN ist eine Alternative zu Fleisch, die bislang als unvereinbar geltende Anforderungen erfüllt. HERMANN ist ein intensives Geschmackserlebnis, HERMANN ist von einer fleischtypischen Konsistenz und Bissfestigkeit, HERMANN beinhaltet keinerlei Zusatzstoffe. Und was vielleicht das Wichtigste ist: HERMANN wird ohne technische Verfahren wie Extrusion hergestellt. Also ganz so, wie wir alle es in der eigenen Küche machen würden. Mit HERMANN können Sie jetzt nach Belieben auf Fleisch verzichten, wann immer Sie wollen, Sie werden keinen Verzicht bemerken. Die Umwelt und die Tiere hingegen schon.