Microgreens - Radieschen

Microgreens - Radieschen
€ 2,38
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  • ObM-700
  • Haag, NÖ
  • nicht kontrolliert - auf Vertrauen biologisch
  Beschreibung Geschmack:  Das frische Grün von Radieschen Rot, hat einen... mehr
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Produktinformationen "Microgreens - Radieschen"

 

Beschreibung

Geschmack: Das frische Grün von Radieschen Rot, hat einen fein schärflichen Radieschengeschmack.

Inhaltsstoffe: Es enthält große Mengen an Protein, Vitamin A, B1, B2, C, E und K. Im Vergleich zu Radieschen enthält Radieschengrün das 4fache an Magnesium, ist reich an Eisen, Kalium, Kalzium, Natrium, Phosphor und Zink. Das Vitamin C ermöglicht eine bessere Aufnahme von Eisen und Kalzium. Der Eiweißgehalt liegt bei 30 – 35 %. Neben den Vitaminen und Mineralstoffen sind auch Senföle enthalten.

Verwendung: roh: im Salat, auf dem Brot, zum Entsaften, Smoothies, Kräuterquark, Dips oder als Deko deiner Gerichte.

Positive Eigenschaften: antibakteriell, antiviral, entgiftend, schleimlösend in den Atemwegen, verdauungsfördernd, blutverdünnender Effekt und wirkt vorbeugend gegen Blutarmut, Osteoporose und Herz- und Kreislauferkrankungen.

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