Produkte von Farmento - Verena Pizzini und Wolfgang Wurth

Farmento ist ein regionaler Familienbetrieb, wo alle Hand anlegen. Das Bio-Gemüse wird auf einem Acker in der Nähe von Carnuntum angebaut und vor Ort zu hochwertigen und köstlichen Produkten verarbeitet.

Vom Studium und anschließendem Arbeitsleben in der Stadt, folgten Verena Pizzini und Wolfgang Wurth ihren Wünschen nach einer ganzheitlich sinnvollen Tätigkeit und zogen aufs Land. Die Idee qualitativ hochwertige Lebensmittel mit gesundheitlichen Benefits herzustellen, war eng verknüpft mit Natto. Sie wagten den Schritt einer großen Veränderung und bauten Stück für Stück eine bescheidene Landwirtschaft, Produktionsräume und einen neuen Lebensstil auf. Sorgfalt und ein nachhaltiger, ressourcenschonender Umgang mit Mensch und Natur hat hohe Priorität. Lebensmittel aus kleinstrukturierten landwirtschaftlichen Betrieben zu beziehen, könnte einen Teil zu einer ernährungssouveränen Gesellschaft beitragen. Besonderes Augenmerk liegt daher bei dem biologischen Anbau und der regionalen Produktion.

Vom Acker, ohne Umwege direkt ins Glas! Für die Produkte kommen nur qualitativ hochwertige Rohstoffe zum Einsatz. Das ist ein fester Bestandteil der Philosophie. Dazu gehört auch, dass bei neuen Kreation, der Produktion und bei der Verpackung verantwortungsbewusst und nachhaltig gehandelt wird. Dies ist ein wichtiger Bestandteil der täglichen Arbeit und begleitet Verena und Wolfgang im gesamten Produktionsprozess.