Produkte von Milchmäderl

Katharina und Gerald Schinwald

Weißenberg 1

3313 Wallsee

https://www.milchmaederl.at/

Hinter Milchmäderl stehen wir - Katharina, Gerald und Fridolin unser Australian Shepherd. Unsere Leidenschaft sind Schafe, Milch und Käse, also bauten wir einen Stall für Lacaune Milchschafe und eine Hofkäserei. Wir stellen ursprüngliche biologische Schafkäsesorten her. Weiters ist es unsere Aufgabe die Schafe durch frisches Heu und Gras gesund zu halten und ihnen ein perfektes Umfeld zu bieten. Denn am Ende spiegelt sich all dies in der Milch wieder. Und hochqualitative Milch ist das was wir benötigen um unsere Käsespezialitäten herzustellen. Gerne kann man bei uns am Hof in Wallsee vorbeischauen um sich ein genaueres Bild von uns zu machen und unseren Schafkäse in Wallsee zu probieren.