DA‘BIOLUPI® ist der 1. BIO AUSTRIA Lupinenkaffee! Seine Bohnen stammen von Bio-Süßlupinen aus Niederösterreich. Lupinen sind Hülsenfrüchte der Gattung Schmetterlingsblütler und zeichnen sich durch den hohen Eiweißgehalt aus. Süßlupinen haben annähernd keine Bitterstoffe. BIO AUSTRIA Partner produzieren Bio-Lebensmittel die weit über den gesetzlichen Anforderungen der EU-Bio-Verordnung liegen. Qualität & Regionalität setzen den höchsten Anspruch entlang der gesamten Wertschöpfungskette und begleiten den Rohstoff vom Acker über den Röster bis zum fertigen Produkt. Bio, regional & sicher.
Lupinenkaffee schmeckt herrlich und kann zu jeder Uhrzeit getrunken werden! Zubereitet wird er am besten mit einer Filtermaschine oder in der Frenchpress. ACHTUNG VOLLAUTOMAT: Röstlupinen sind härter als Kaffeebohnen, daher könnte das Mahlwerk handelsüblicher Vollautomaten und herkömmlicher Espressomühlen beschädigt werden! Deshalb wird eine Verwendung im Vollautomat nur im Pulverfach, also gemahlen, empfohlen.