Produkte von Nachbars Garten - Theresa und Clemens Wurm

Nachbars Garten ist Landwirtschaft aus Leidenschaft. Die Felder rund um den BIO Hof sind der Lebensraum von Theresa und Clemens Wurm. Damit ist der respektvolle schonende Umgang mit der Erde auf der sie bauen ganz selbstverständlich. Ihren beiden Kindern und vielen Generationen nach ihnen wollen sie eine intakte Welt hinterlassen .Sie wollen die vorhandene Vielfalt stärken und damit ein Zeichen setzen. So leisten sie direkt bei ihnen am Hof einen wertvollen Beitrag zum Erhalt von Lebendigkeit und Lebensqualität in der Region.

BIO ist für sie eigentlich nichts Besonderes. BIO ist doch sonnenklar! Die Herstellung und Verarbeitung von Lebensmitteln mit Identität und Charakter sind ganz einfach ihr Anspruch. Auf den BIO Feldern erhalten sie ein natürliches Gleichgewicht durch konsequenten Verzicht. Und damit ihnen das Beikraut trotzdem nicht über die Ohren wächst, heißt es die Ärmel hochkrempeln und ackern. Denn nur durch viel Wissen und Verständnis für die Eigenart jeder Pflanze und dem vollen körperlichen Einsatz kann das BIO Obst und Gemüse auf natürliche Weise gedeihen.