Produkte von Pevny, Biohof

Pevny, Biohof
Pevny-2
Brot, Gebäck, Mehlspeisen, Kekse
Anna und Franz Pevny
Ruprechtshofen 46, 4491 Niederneukirchen
www.bio-pevny.at

 

Seit 2001 bewirtschaften wir unseren Hof mit Getreideanbau nach den Richtlinien des biologischen Landbaus. Unser Biohof befindet sich in Niederneukirchen, Bezirk Linz-Land.

Brotbacken hat in meiner Familie eine sehr lange Tradition. Meine Mutter (jetzt Bäuerin im Ruhestand) wuchs in einer Bäckerei der Nachbargemeinde auf. Sie war die Älteste von vier Töchtern und durfte daher auch die Bäckerlehre machen. Nachdem meine Mutter fünf Kinder großgezogen hatte, begann sie wieder Brot und vor allem die guten Salzstangerl zu backen.

Als jüngste Tochter mochte ich dies sehr und so lernte ich neben meiner Ausbildung zur Werk- und Hauswirtschaftslehrerin das Bäckerhandwerk von meiner Mutter. Nach der Geburt meiner beiden Kinder Verena und Thomas begann ich selber mit dem Brotbacken.

In der hofeigenen Backstube backe ich nicht nur 3x pro Woche für meine Kunden, sondern hier werden auch Back- und Kochkurse abgehalten, die ich über das ländliche Fortbildungsinstitut anbiete.

Unser Hof ist auch als Seminarhof eingerichtet und ist immer wieder Exkursionsbetrieb z.B. für andere biologische Ackerbaubetriebe. Auch lade ich immer wieder Schulklassen ein, mir bei der Arbeit über die Schulter zu schauen bzw. auch in der Backstube selbst Hand anzulegen.

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Bauernbrot Laib
Bauernbrot Laib


Hersteller: Pevny, Biohof
Inhalt 1 Kilogramm
6,30 €
Bauernbrot Laib
Bauernbrot Laib


Hersteller: Pevny, Biohof
Inhalt 500 Gramm (6,40 € / 1000 Gramm)
3,20 €
Braunhirse ganz
Braunhirse ganz


Hersteller: Pevny, Biohof
Inhalt 500 Gramm (8,20 € / 1000 Gramm)
4,10 €
Braunhirse gemahlen
Braunhirse gemahlen


Hersteller: Pevny, Biohof
Inhalt 500 Gramm (9,40 € / 1000 Gramm)
4,70 €
Brioche 4-er Zopf
Brioche 4-er Zopf


Hersteller: Pevny, Biohof
Inhalt 400 Gramm (19,88 € / 1000 Gramm)
7,95 €
Brioche 6-er Zopf
Brioche 6-er Zopf


Hersteller: Pevny, Biohof
Inhalt 1 Stück
11,40 €
Brioche Knopf
Brioche Knopf


Hersteller: Pevny, Biohof
Inhalt 200 Gramm (22,75 € / 1000 Gramm)
4,55 €
Buchweizen
Buchweizen


Hersteller: Pevny, Biohof
Inhalt 400 Gramm (8,00 € / 1000 Gramm)
3,20 €
Buchweizenbrot, glutenfrei
Buchweizenbrot, glutenfrei


Hersteller: Pevny, Biohof
Inhalt 1 Kilogramm
9,40 €
Buchweizenmehl
Buchweizenmehl


Hersteller: Pevny, Biohof
Inhalt 1 Kilogramm
7,80 €
Dinkel-Biskotten groß
Dinkel-Biskotten groß


Hersteller: Pevny, Biohof
Inhalt 100 Gramm (51,00 € / 1000 Gramm)
5,10 €
Dinkel-Roggen-Vollkorn Brot
Dinkel-Roggen-Vollkorn Brot
hefefrei-reines Sauerteigbrot, wurde als...

Hersteller: Pevny, Biohof
Inhalt 1 Kilogramm
8,80 €
Dinkel-Vollkornbrot mit Flohsamen
Dinkel-Vollkornbrot mit Flohsamen


Hersteller: Pevny, Biohof
Inhalt 1 Kilogramm
8,70 €
Dinkelbagutte
Dinkelbagutte


Hersteller: Pevny, Biohof
Inhalt 500 Gramm (9,20 € / 1000 Gramm)
4,60 €
Dinkelreis
Dinkelreis


Hersteller: Pevny, Biohof
Inhalt 500 Gramm (6,60 € / 1000 Gramm)
3,30 €
Dinkeltoast im Ganzen
Dinkeltoast im Ganzen


Hersteller: Pevny, Biohof
Inhalt 1 Kilogramm
7,50 €
Dinkeltoast im Ganzen
Dinkeltoast im Ganzen


Hersteller: Pevny, Biohof
Inhalt 500 Gramm (7,60 € / 1000 Gramm)
3,80 €
Dinkelvollgrieß
Dinkelvollgrieß


Hersteller: Pevny, Biohof
Inhalt 500 Gramm (6,20 € / 1000 Gramm)
3,10 €
Dinkelvollkornbrot
Dinkelvollkornbrot


Hersteller: Pevny, Biohof
Inhalt 1 Kilogramm
8,70 €
Dinkelvollmehl
Dinkelvollmehl


Hersteller: Pevny, Biohof
Inhalt 1 Kilogramm
4,60 €
Dinkelvollmehl
Dinkelvollmehl


Hersteller: Pevny, Biohof
Inhalt 5 Kilogramm (4,58 € / 1 Kilogramm)
22,90 €
Dinkelweckerl
Dinkelweckerl


Hersteller: Pevny, Biohof
Inhalt 1 Stück
1,65 €
Dinkelweckerl mit Kürbiskernen
Dinkelweckerl mit Kürbiskernen


Hersteller: Pevny, Biohof
Inhalt 1 Stück
1,65 €
Dinkelweckerl mit Mohn
Dinkelweckerl mit Mohn


Hersteller: Pevny, Biohof
Inhalt 1 Stück
1,65 €
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