Unser Lupinen-Tempeh wird aus der weißen Süßlupine hergestellt. Die Bio-Lupinen für unseren Tempeh stammen aus Deutschland, zum Beispiel von Landwirten aus Thüringen.
Tempeh aus Lupinen besitzt ein fein-herbes Aroma und eine kernige Struktur. Lupinen-Tempeh kann vielfältig verwendet werden, am besten entfaltet sich der feine Geschmack beim Anbraten.
