Kutzen bedeutet Husten auf Österreichisch. Und Wipferl? Das sind die feinen Knospen der Tanne. Kutz-Wipferl-Sirup ist der ideale Begleiter in der Hustenzeit. Dementsprechend würzig nach Wald riecht und schmeckt dieser Sirup, der entweder verdünnt als Saft oder löffelweise eingenommen wird. Der Sirup kann auch zum Süßen von Tee, Kompotten, Fruchtsalaten und Joghurtspeisen verwendet werden.
