Produkte von Pfisterhof - Thomas Pfister, Bio-Pilzzucht seit über 30 Jahren

Thomas Pfister ist ein österreichischer Landwirt und Betreiber des Pfisterhofs in Dirnegg in der Steiermark. Seit über 30 Jahren spezialisiert er sich auf die biologische Zucht von Speisepilzen. Neben frischen Pilzen wie Shiitake, Kräuterseitlingen und Austernpilzen produziert er feine Delikatessen wie Pilz-Bruschetta, Schwammerl-Burger, Pilz-Sugo und den beliebten Steirer Vasabi. Seine Produkte stehen für regionale Herkunft, Nachhaltigkeit und echten Geschmack. Ab November 2025 wird uns Thomas alle zwei Wochen mit seinen frischen Pilzen vom Pfisterhof beliefern.