Emmentaler 45%

Zutaten                                               Bio-MILCH, unjodiertes Speisesalz, Milchsäurebakterienkulturen, mikrobielles Lab,

                                                           Calciumchlorid.

Deklarationspflichtige Allergene         Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse                                                                   (einschließlich Laktose)

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe     Kein deklarationspflichtiger Zusatzstoff enthalten.

Nährwertangabe (LMIV) je 100 g    

Brennwert                                        1640 kJ

Brennwert                                        395 kcal

Fett                                                  31,0 g

davon gesättigte Fettsäuren            22,0 g

Kohlenhydrate                                 0,0 g

davon Zucker                                   0,0 g

Eiweiß                                              29,0 g

Salz                                                  0,7 g

Kostformen                                       lakto-vegetabil, ovo-lakto-vegetabil, laktosefrei (<0,1g/100g), glutenfrei, geeignet bei Alkoholgefährdung

Lagerhinweise                                  +2 bis +7 °C

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