
- Artikel-Nr.: ebbsGuads10604
- Allergene:
Chia-Abendbrot
Low Carb Brot
Zutaten: Allergen-Kennzeichnung
Dinkelmehl (Biokreis) Gluten
Sojaschrot (Österreich) Soja
Chiasaat (25% vom Getreide)
Leinsaat
Hefe
Vollwertnatursteinsalz
Wasser belebt nach J. Grander
Alle landwirtschaftlichen Zutaten biologisch erzeugt
Nähr- und Brennwerte (Angaben in Gramm pro 100 Gramm):
Eiweiss | Fett | Kohlenhy. | Ballastst. | Kochsalz | Fructose | Kcal. | Kjoule | BE |
15,31 | 8,19 | 30,44 | 6,24 | 1,26 | 0,10 | 270,03 | 1130,57 | 2,54 |
Besonderheiten: - kohlehydratreduziertes Brot
- nur halb so viel Kohlehydrate wie normales Brot
- doppelt so viel Eiweiß wie normales Brot
- 100 % iges Dinkelbrot
- hoher Ballaststoffanteil
- lange Teigführung , schonendes Backen
- besonders saftig, lange Frischhaltung
- im Holzkistchen gebacken
EG-Code: DE-ÖKO-003