Der Vier-Räuber-Essig stammt aus Südfrankreich. Zur Pestzeit traute sich niemand in die Häuser der Toten aus Angst vor Ansteckung. Bis auf vier Räuber. Sie plünderten die verlassenen Häuser aus und nahmen alles mit, was wertvoll war. Und keiner erkrankte. Auf die Plünderung aber stand die Todesstrafe und als sie gefasst wurden, versprach man ihnen Strafmilderung, wenn sie das Geheimnis verrieten.
Sie hatten einen Essig getrunken und sich damit eingerieben, der hauptsächlich aus Rosmarin, Lavendel, Salbei und Thymian bestand, alles Pflanzen mit ätherischen Ölen und damit einer starken Desinfektionskraft!
