Mischpaket Kitzfleisch (Vorbestellung bis 28.3.- Lieferung am 7.4. - Karfreitag!)

Das Mischpaket enthält 4-6 kg  - die einzelnen Stücke können je nach Größe der Kitze etwas variieren, der Kilopreis beträgt 21,60 €. Das Mischpaket enthält:

Schlegel:  1-1,8 kg

Schulter: 0,8-1,2 kg

Brust bzw. Rippen mit Bauch: 0,7 - 1,0 kg

Rücken zu Koteletts geschintten: 0,8 - 1,0 kg

Nacken zu Koteletts geschnitten: 0,4 - 0,6 kg

Leber: 0,3 - 0,8 kg