Steirer Wels - Filet, natur (Bestellung bis 24.09. - Lieferung am 04.10.24)

zwei Filets á ca. 250 g, der angegebene Preis ist ein Richtpreis, verrechnet wird das tatsächliche Gewicht!

Michis Steirer Wels Filet - ohne Haut und ohne Gräten - ist eine Kreuzung aus zwei Welsarten, die Michi in seiner Urban Fisch Farm in Weiz absolut nachhaltig und ressoucenschonend züchtet. Das Fleisch ist hellrosa und fest - wird beim Garen aber butterzart. Durch seinen milden, sehr neutralen Geschmack und die grätenfreien Filets ist der Steirer Wels auch für Kinder der ideale Fisch. Gebraten, im Backteig frittiert, als hausgemachte Fischstäbchen oder als Patty im Fischburger - ein Allrounder also!