Produkte von Weingut Loimer

Weingut Fred Loimer

Haindorfer Vögerlweg 23
3550 Langenlois
loimer.at/de

Fred Loimer bewirtschaftet seine Weingärten bereits seit 2006 streng biologisch und orientiert sich dabei an den Ideen von Rudolph Steiner. Sein Lösskeller sind 150 Jahre alt und Kernstück seines Weingutes.

In seiner Weinproduktion verpflichtet er sich den Richtlinien von Respekt-BIODYN, die noch strenger als das Bio-EU-Gesetz sind. Es ist ihm wichtig, den ökologischen Fußabdruck des Unternehmens so gering wie möglich zu halten.

Sein Hauptsortiment umfasst vor allem Grünen Veltliner und Riesling, aber auch Chardonnay, Pinot noir und Pinot blanc, Muskateller, Traminer, Rotgipfler und Zweigelt zählen zu seinen Weinen.

Daneben bietet er auch noch Traubensaft und Verjus, das beliebte Würzmittel der gehobenen Küche, an.