Mit Yokos Tofugewürz zaubert man besondere Akzente in ein Tofugericht. Es duftet frisch und orientalisch und verleiht dank Koriander, Kurkuma, Zitronengras und Ingwer eine besonders feine Note. Am besten mariniert man Tofu mit einer Mischung aus Kokosmilch, Sojasauce, Yokos Tofugewürz und Zitronensaft. Danach kurz anbraten.
